쉽고 단순한 아기 소고기 토마토 야채 카레 제작하기 내맘대로 아기 반찬
요새 밥태기가 제대로 온 아들을 위해 오늘은 뭘 만들어 줄까 생각을 많이 했다. 많은 아기 엄마들이 밥태기가 온 아이들 때문에 적정이 많을 것 같다. 냉장고 문을 오픈하고 한참 고민하다가어린이집에서 두 번 세 번 리필해서 먹는다는카레가 생각나서 소고기 토마토 야채 카레를 만들어 보려고 합니다. 카레는 야채랑 카레가루만 있어도 쉽고 간편하게 만들어 볼 수 있는 요리다. 재료소개소고기 다짐육 40g토마토 2개양파 14애호박 14감자 1개카레가루 5스푼저염버터 10g물 1500g 소고기 토마토 야채 카레 제작하기 1. 야채는 감자, 양파, 애호박, 토마토를 깍둑썰기합니다.
토마토 빼고 야채는 냉장고에 있는 걸 사용하면 됩니다. tip 토마토는 꼭 넣어주기 카레는 토마토를 넣고 안 넣고 가 맛이 다릅니다.
4위 로모 살타도, 페루
로모 살타도Lomo saltado는 페루의 인기 있는 풍습 음식으로 일반적으로 양파, 토마토, 감자튀김 및 등등 재료와 등심 혹은 다른 소고기 스테이크의 다진 조각을 결합한 볶음 요리입니다. 일반적으로 등심 조각을 식초, 간장 및 향신료에 담가 붉은 양파, 파슬리, 토마토 및 등등 재료로 프라이팬에 저어서 준비합니다. 감자와 쌀을 전분으로 하는 것은 음식이 대표하는 문화적 혼합의 전형입니다.
3위 팁스, 에티오피아
팁스는 향신료가 들어간 에티오피아 고기 요리입니다. 소고기, 양고기 등을 큐브로 자르고 여러가지 야채, 허브, 마늘, 베르베레 향신료, 정제버터와 함께 볶아 만드는 요리입니다. 왜 돼지고기는 사용하지 않을까요? 에티오피아에서는 전통적으로 돼지고기를 취식하지 않습니다. 이는 이슬람교도가 존재하기 때문이 아니라, 에티오피아에서 사용하는 달력이 기독교 정교회 달력이기 때문입니다. 기독교 정교회에서는 돼지고기의 섭취를 금지합니다.
5위 비프 차우펀, 중국
Beef chow fun은 광둥요리로, 쇠고기를 볶아 넓은 쌀국수he fen 혹은 huo fun와 함께 파, 생강, 콩나물, 그리고 진한 간장으로 만들어집니다. 이 음식은 광둥어로 알려진 딤섬 레스토랑이나 한번은 광둥식 구운 고기 가게에서 맛볼 수 있습니다. 쌀국수의 탱글함과 쇠고기의 고소한 맛, 그리고 파와 생강의 향이 어우러져 여러가지 맛을 느낄 수 있습니다. 간장의 진한 풍미는 이 요리의 핵심이며, 그 독특한 간장 소스로 인해 더욱 독특한 맛이 납니다.
가지요리의 요리 방법
가지요리를 제작하기 위해서는 몇 가지 대표적인 단계가 필요합니다. 먼저, 가지를 세척하고 필요한 크기로 자릅니다. 그런 다음, 가지의 씨를 제거하거나 껍질을 벗기고 희망하는 모양으로 잘라냅니다. 가지를 손질한 후, 여러가지 방안으로 가지를 조리할 수 있습니다. 볶기, 구이, 조림 등 각각의 요리 방법에 따라 가지에 특유의 맛과 향을 낼 수 있습니다.
토마토를 활용한 보약 같은 음식들
토마토 주스 생토마토를 믹서에 갈아 마신다. 청열해갈과 건위이뇨 작용이 있습니다. 토마토 계란탕 계란 100g, 토마토 200g, 콩기름 30g, 대파, 생강, 소금, 후추를 넣고 탕을 끓인다. 임산부의 보건 식품으로 너무 좋습니다. 토마토 소고기볶음 토마토 250g에 소고기 100g을 넣고 양념하여 볶습니다. 고혈압 환자나 만성간염 환자에게 좋습니다. 토마토 땅콩죽 물에 땅콩과 대추를 적당히 넣고 끓이다가 쌀과 조를 넣고 죽을 만든 다음 마지막에 토마토를 넣고 죽을 만든다.
기혈을 보호하는 작용이 있어 허약한 암환자에게 좋은 약선 음식이 됩니다. 홍화토마토 스파게티 토마토 양념에 홍화, 도인, 울금을 넣어 스파게티를 만든다. 어혈로 인한 모든 병에 효과가 있습니다.
자주 묻는 질문
4위 로모 살타도, 페루
로모 살타도Lomo saltado는 페루의 인기 있는 풍습 음식으로 일반적으로 양파, 토마토, 감자튀김 및 등등 재료와 등심 혹은 다른 소고기 스테이크의 다진 조각을 결합한 볶음 요리입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
3위 팁스, 에티오피아
팁스는 향신료가 들어간 에티오피아 고기 요리입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
5위 비프 차우펀, 중국
Beef chow fun은 광둥요리로, 쇠고기를 볶아 넓은 쌀국수he fen 혹은 huo fun와 함께 파, 생강, 콩나물, 그리고 진한 간장으로 만들어집니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.