마오타이주 종류 및 가격 알아보자
마오타이주Mao Tai liquor는 중국의 고급 술 중 하나로, 대마오타이Maotai라는 지역에서 생산됩니다. 마오타이주는 대체로 53도 아니면 55도의 도수를 가지고 있으며, 술의 등급에 따라 가격이 다릅니다. 등급은 마오타이주의 노향노릇한 맛과 향기과 맛이 좋은 정도에 따라 다양하게 나누어집니다. 가장 높은 등급은 천하황제라는 이름으로 알려져 있으며, 가장 낮은 등급은 금룡 등급입니다. 마오타이주의 가격은 등급에 따라 다르며, 최상급 등급인 천하황제는 대개 수십만 위안약 수백만 원에서 아주 높은 가격으로 거래됩니다.
하지만 보통의 마오타이주는 몇 백 위안에서 구매할 수 있습니다.
귀주모태주
귀주모태주는 마오타이의 가장 클래식 제품이며 마오타이 양조장의 대표 제품입니다. 디테일에 최대한 심여를 기울여 만드러진 이 제품은 유서 깊은 마오타이 풍미와 향을 추출하는 본질을 구현합니다. 가장 대중적으로 알려진 제품으로 국내에서는 마오타이와 귀주모태주를 동급 명사와 같이 여기고 있습니다. 이제부터 대표적으로 국내에서 판매되고 있는 세가지 물건 정보를 알아보겠습니다.
1. 귀주모태주 : 마오타이주를 대표하는 오리지널 백주이며 총 7회의 증류과정을 통해서 모은 원액을 5년간 8회에 걸친 작업 통해 탄생됩니다.
그만큼 생산량이 적어 가격대가 높고 가품도 많습니다. 2. 영빈주 귀주모태주를 만들고 남은 원료를 가공해서 만들어낸 백주입니다. 증류 과정이 많아져 귀주모태주에 비해 향이 깊지는 않지만 평소에 마시기에는 부담스럽지 않은 가격대입니다. 3. 왕자주 귀주모태주와 생산과정에서 5년의 숙성과정을 제외시킨 백주입니다.
마오타이 왕자주
마오타이 왕자주는 뛰어난 제품은 귀주 마오타이와 동일한 맛과 향을 지녔으나, 증류 횟수를 단축하고 숙성 과정을 거치지 않는 계획을 통해 더 대부분의 사람들이즐길 수 있도록 만들어졌습니다. 용량 500ml 도수 53 가격 1214만 원 이는 신선하고 가벼운 느낌을 주면서도 정교한 장향을 보여주는 제품으로, 사과와 배의 아로마가 느끼는 맛과 마오타이 정통의 심오한 풍미를 한꺼번에 지니고 있습니다.
콜라보 통해 장래 음식 찾는 마오타이주루이싱커피
구이저우마오타이는 지난해부터 여러 상표 아니면 상품과 협업콜라보레이션을 통한 신형 물건 출시로 새로운 판로를 개척하고 있습니다. 지난해에는 젊은 층을 겨냥해 마오타이 아이스크림을 선보여 큰 인기를 끌었습니다. 알코올 도수 3도의 마오타이 아이스크림은 1개 개격이 66위안한화 약 1만 2000원으로 비교적 고가임에도 불구하고, 출판 초기 품절이 이어졌다. 루이싱커피도 협업을 적극 활용하고 있습니다.
루이싱커피는 빅토리아시크릿, 코코넛 음료 상표 예슈 등과 협업한 물건을 잇따라 내놓으면서 위기를 돌파했다. 루이싱 커피와 예슈의 콜라보 제품인 코코넛 음료 예윈라떼가 출시된 지난 4월 11일, 오늘 동안 무려 66만 잔이 판매됐습니다. 루이싱커피는 2020년 회계부정으로 나스닥에서 퇴출되는 등 위기를 겪었지만, 이후 빠르게 실적을 회복했다.