이 번주는 배추값과 양파값이 올랐네요

이 번주는 배추값과 양파값이 올랐네요

치솟는 물가로 김장하기 무서울 정도로 배추값이 오르고 있습니다. 절임배추 20kg 10kg 가격과 몇 포기가 되는지 알아보고, 배추로 잘 보고된 괴산, 해남 그리고 고랭지 시세는 어느정도로 하는지 분석해 보도록 하겠습니다. 배추에 크기에 따라 포기수 차이가 많이 나지만 보통 아래 포기수 만큼 된다고 보시면 됩니다. 우리 나라에서 배추로 잘 보고된 생산지는 괴산, 해남 그리고 강원도 고랭지 배추가 있습니다. 시중에 많이 판매되고 있는 절임배추들도 이곳에서 생산된 제품들이 많고 맛도 좋아 많은 분들이 찾습니다.

괴산 배추

괴산은 충청북도에 위치하며, 산과 들이 어우러진 지형으로 배추 생산에 이상적인 환경을 제공합니다. 지중해성 기후에 의해 바람이 적고 강수량이 적절하며 햇빛이 여러가지 조건이 배추의 성장을 촉진합니다. 또한 토양은 높은 품질을 갖고 있으며, 작물이 잘 자라도록 이상적인 무기질과 영양소를 포함하고 있습니다. 이와 비슷한 토양 품질은 배추의 맛을 향상시킵니다.

절임 배추 구매 유의 사항

절임배추 예약하실 때 김장하는 전 날에 맞춰 주문하시기 바랍니다. 배송 일자가 분명한 쿠팡 같은 곳에서 산다는 것을 추천드립니다. 씻지 말고 물기만 빼주고 바로 김장하시기 바랍니다. 세정 완료되어 옵니다 실온에 그대로 놓아두면 물어질 수 있습니다. 절임배추 배송 당일에 김장하지 않을 경우 냉장 보관하시기 바랍니다. 보관할 때는 배추 흰 부분을 아래로 가게 놓는 걸 추천드립니다.

강원도 고랭지 배추

강원도의 고랭지는 해발고도가 높고, 기후가 다른 지역과 다릅니다. 고산지대에서는 일교차가 크고, 낮과 밤의 온도차가 큰 특징이 있습니다. 이와 비슷한 기후 조건은 배추가 더 맛있는 특성을 발달시키는 데 도움이 됩니다. 배추는 시련온도 변화에 대응하면서 당도와 맛을 개선합니다. 고산지대의 토양은 여러가지 무기질과 영양분을 제공하는 경향이 있고, 이와 비슷한 토양은 배추의 성장을 지원하며, 맛과 품질을 향상시킵니다.

고랭지는 일반적으로 공해가 적고 자연환경이 청정한 특성을 갖고 있습니다. 이는 배추가 당연한 자라면서 맛을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

김장 양념

김장 양념을 집에서 만들려면, 육수, 무채, 쌀, 표고버섯, 젓갈 등 엄청 많은 재료가 필요합니다. 여러 가지 재료를 하나하나 사는 것도 시간과 비용이 많이 들어갑니다. 지금은 양념도 달콤하게 잘 제작해서 팔기 때문에 양념을 구매하여 김장하는 것도 좋은 방법입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

자주 묻는 질문