설 차례상 농축수산물 최대 60% 할인, 사는 곳 바로가기
직장인들이 손꼽아 대기하는 설 명절이 바로 코 앞으로 다가온 지금, 차례상 차리는 방법과 차례상 음식을 고민하시는 분들을 위해 간단한 데이터를 준비했습니다. 차례를 지내는 문화가 많이 사라지고 있는 요즘이지만 설 명절 차례상과 음식을 정성스럽게 준비하시고, 친지분들과 흐뭇한 시간을 보낸다면 더욱더 이론시험 있는 명절이 되지 않을까 생각합니다. 우선, 성균관에서 정규적으로 발표했던 설 명절 차례상 표준안을 확인해보시면 한눈에 알아보시기 좋을 것 같습니다.
처음 차례상을 차리기에 앞서 차례를 지내기 위한 용품들을 준비하셔야 합니다. 기본적으로는 3 5례 정도의 제사상과 보시기, 신위, 촛대, 향로, 향, 술잔, 수저, 밥 국 대기 등을 준비하셔야 합니다.
경상도 차례상 신선하고 여러가지 해산물이 가득
경북지역 중 특히 대구 쪽은 적으로 참상어살을 구워서 올렸으며 경남지역은 지역 특성상 바다를 옆에 끼고 있어서 해산물을 제사나 차례상에 많이 올렸다고 합니다. 조기 뿐 아니라 민어, 가자미, 방어, 도미와 같은 여러 종류의 귀한 생선을 올리는데요. 특이하게 조개와 같은 어패류를 올리는 지역도 있다고 하네요. 특히, 안동지역에서 가장 저명한 식혜는 차례상에 빠지지 않고 올리는데요. 안동 식혜는 삭히지 않은 엿기름과 고춧가루로 제작하기 때문에 소화불량에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.
충청도 차례상 주변 3도가 인접한 여러가지 어울림 삼도경기도, 전라도, 경상도가 인접한 충청도는 주변 지역의 영향을 많이 받아 여러가지 음식을 올리기로 유명합니다.
전라도 차례상 전라도하면 홍어
전라도하면 생각나는 음식은 3합이 유명하죠. 그 중에서도 홍어가 정말 유명한데요. 그래서 전라도는 차례상에 홍어를 올리는 것이 특징입니다. 여러분들도 아시다시피 잔치 때 절대 빠지지 않는 음식 중에 하나가 홍어다보니 차례상에도 반드시 오르는 음식 중 하나입니다. 전라도는 음식으로 저명한 만큼 먹을거리가 풍성하고 음식문화도 발달한 지역이어서 차례상에 여러가지 음식이 오르는 것으로 유명한데요. 특히, 남도 쪽에서는 꼬막 같은 어패류도 빠지지 않고 차리는 음식입니다.
예시 2 심플하고 모던한 식기와 장식
화이트 식기 화이트 컬러의 식기를 사용하여 깔끔하고 심플한 분위기를 연출할 수 있습니다. 화이트 식기는 여러가지 음식과 잘 어울리며, 세련된 느낌을 줄 수 있습니다.
우드톤 식기: 우드톤 컬러의 식기를 사용하여 스위트한 분위기를 연출할 수 있습니다. 우드톤 식기는 유서 깊은 차례상과 현대적인 감각을 조화시킬 수 있는 아이템입니다.
꽃 장식품 꽃을 활용하여 차례상을 장식할 수 있습니다.
여러가지 꽃을 사용하여 차분하고 아름다운 분위기를 연출할 수 있습니다.
강원도 차례상 산간지역의 특징을 살린 식재료가 풍성
강원도하면 떠오르는 식재료가 감자와 옥수수일 텐데요. 그래서 대부분 강원지역에서는 나물과 감자, 고구마를 이용한 음식이 많습니다. 특히 메밀로 저명한 평창에서는 차례상에 반드시 메밀전은 필수이며 감자전 아니면 무, 배추로 만든 부침을 올리기도 한답니다. 또한, 버섯류도 부침이나 전의 단골재료라고 할 수 있는데요. 송이같이 귀한 버섯은 소적으로 구워 차례음식으로 올리곤 합니다.
강원도 지역 특성상 바닷가에 위치한 지역도 있는데요. 해산물이 많이 있는 동해와 강릉지역의 차례상에는 지역 특성에 맞게 명태포와 생선전이 빠지지 않고 올라온답니다.
예시 1 간편하고 식사하기 편한 음식
떡볶이 떡과 양념장을 준비하여 단순하게 조리할 수 있는 음식입니다. 여러가지 재료를 추가하여 맛과 풍미를 더할 수 있습니다.
김밥: 밥과 재료를 준비하여 김으로 말아 간단하게 먹을 수 있는 음식입니다. 여러가지 종류의 김밥을 준비하여 여러가지 맛을 즐길 수 있습니다.
샐러드 품질좋은 채소와 소스를 이용하여 간단하게 만들 수 있는 음식입니다. 여러가지 채소와 과일을 활용하여 영양가 있는 샐러드를 만들 수 있습니다.
예시 3 공간을 효과적으로 활용하기
작은 테이블 작은 테이블을 사용하여 공간을 효과적으로 활용할 수 있습니다. 작은 테이블은 여러가지 경우에서 배치할 수 있으며, 협소한 공간에서도 차례상을 준비할 수 있습니다.
벽면 활용: 벽면을 활용하여 차례상을 준비할 수 있습니다. 벽면에 선반을 설치하여 음식과 식기를 올릴 수 있으며, 벽면을 활용한 차례상은 독특하고 현대적인 느낌을 줄 수 있습니다. 이렇게 현대적인 감각으로 차리는 설 명절 차례상에 대하여 알아보았습니다.
유서 깊은 차례상을 준비하기 어려운 경우에도 현대적인 요소를 적절하게 활용하여 차례상을 준비할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
경상도 차례상 신선하고 여러가지 해산물이
경북지역 중 특히 대구 쪽은 적으로 참상어살을 구워서 올렸으며 경남지역은 지역 특성상 바다를 옆에 끼고 있어서 해산물을 제사나 차례상에 많이 올렸다고 합니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
전라도 차례상 전라도하면
전라도하면 생각나는 음식은 3합이 유명하죠. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
예시 2 심플하고 모던한 식기와
화이트 식기 화이트 컬러의 식기를 사용하여 깔끔하고 심플한 분위기를 연출할 수 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.