고추재배 파종부터 수확까지, 고추재배에서 주의할 점

고추재배 파종부터 수확까지, 고추재배에서 주의할 점

가지는 일반 작물보다는 간격과 간격 사이를 넓게 해서 심어야 합니다. 간격이 좁으면 햇빛을 잘 받지 못하고, 통풍이 되질 않아서 병충해에 노출될 가능성이 많습니다. 가지 몇 그루만 심어도 온 가족이 먹고 남을 만큼 거름이 충분한 곳이면 수확량도 좋습니다. 주말 농장이 처음인 분들은 가지가 얼만큼 크는지 잘 알지 못하기 때문에 모종간 간격을 좁게 심는 경우가 많습니다. 저도 처음엔 간격을 좁게 심었고, 통풍이 잘 되지 않아서 가지가 성장이 잘 안 되고, 병도 잘 걸리더라고요. 가지는 생각보다.

넓게 자랍니다.

매운 고추 수확시기

매운 고추의 수확 시기는 종류와 재배 조건에 따라 다를 수 있습니다. 하지만 대체로 다음과 같은 지침을 따를 수 있습니다. 1. 성장 기간 일반적으로 매운 고추는 씨앗을 심은 후 70일에서 90일 사이에 수확할 수 있습니다. 하지만 품종에 따라 성장 기간은 달라질 수 있으므로, 씨앗 포장 아니면 재배 가이드에서 추천되는 성장 기간을 심사숙고하는 것이 좋습니다. 2. 색상 변화 매운 고추는 성장하면서 색상이 변화합니다.

일반적으로 녹색에서 성장하다가 성숙할 때는 붉거나 노란색으로 변합니다. 수확 시기는 고추의 성숙도에 따라 결정됩니다. 어른스러운 색상에 도달하면 수확할 수 있습니다. 3. 표면 특성 어른스러운 매운 고추는 표면이 매끄럽고 광택이 있습니다. 또한, 피부가 단단해지고 살짝 굵어질 수 있습니다. 이같이 표면 특징을 관찰하여 수확 시기를 판단할 수 있습니다. 4. 향과 맛 매운 고추는 성숙할 때 향과 맛이 강해집니다.

고추 품종

수요가 많은 작물인 만큼 품종도 다양해서 매년 새로운 품종이 나옵니다. 크게 일반고추계와 PR계 고추로 나뉩니다. 일반고추는 청양고추, 아삭이 고추, 오이고추와 단고추 계열인 피망, 파프리카 종류입니다. PR계 고추는 역병에 강한 내성을 갖는 고추로 고추가루용 고추를 만들기위해 제작된 품종입니다. 보통 고추 모종 판매처에서는 일반 풋고추용 고추와 고추가루용 고추로 구분해서 판매합니다.

토종고추로는 앉은뱅이 고추, 풍각초, 칠성초, 수비초, 청룡고추 등 여러 품종이 전해집니다.

개량종에 비해 수확량은 떨어지지만 질병에 강하고 저마다. 다른 여러가지 맛을 가지고 있어서 관심이 점점 높아지고 있습니다.

고추밭 멀칭하기

고추는 멀칭을 해서 재배하는 것이 좋습니다. 고추밭에 비닐 멀칭을 하거나 짚을 덮어서 멀칭을 해주면 보온효과가 있어 성장에 도움을 줍니다. 잡초를 억제하고, 비가 올 때 흙이 고추에 튀지 않도록 막아줍니다. 고추에 생겨나는 각종 질병들이 잡초에서 매개되거나 비에 흙이 튀면서 흙속의 토양균에 감염되어 생겨나는 경우가 많기때문에 고추가 질병에 노출되는 것을 막아주는 효과가 있습니다.

물 주는 방법

가지는 잎도 크고, 열매도 크게 자라기 때문에 물이 부족하면 잘 자라지 못합니다. 과습인 경우에도 뿌리 활착이 잘 안 됩니다. 배수로를 잘 만들어 물이 잘 빠지게 해야 합니다. 비가 오지 않을 때 물 주는 시기 23일에 한 번씩 물을 흠뻑 줍니다. 가지도 고추처럼 진딧물이 잘 생깁니다. 집에서 매실액이나 모과, 마늘청을 많이 만드시는데 그 청을 이용하면 됩니다.

고추 방아다리의 첫 꽃 제거

고추는 어린 모종일때부터 일찍이 꽃을 피우기 시작합니다. 가지를 뻗기 시작하면서 Y자 형태로 가지가 갈라지는데, 이 부분을 방아다리라고 부릅니다. 고추는 방아다리에서 첫차례 꽃이 피고 열매를 맺습니다. 그런데, 방아다리에서 처음으로 피어나는 이 꽃은 바로 제거해주는 것이 좋습니다. 꽃이 피면 열매를 맺게 되는데, 어린 가지에서 열매를 맺기위해 고추는 성장을 멈추고 열매에 모든 영양분을 집중하기때문입니다.

체리나무 병충해 방제에 필요한 도구와 재료는 매우 중요합니다.

먼저, 방제에 사용될 도구는 가지고 있는 체리나무의 크기와 경우에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로는 정원 가위, 소형 가지치기 가위, 가지 잘라내기 도구, 농약 분사기와 펌프를 사용합니다. 먼저, 체리나무 병충해 방제에 사용될 농약은 나무 상태와 병충해의 종류에 따라 선택해야 합니다. 예를 들어, 산화칼슘, 유황, 벤동, 씨앗 유Seed Oil 등이 사용될 수 있습니다.

이 외에도 천연 방제인 미소등딱지 추출물 등이 있습니다. 이번엔 체리나무 병충해 방제에 사용될 재료를 살펴보겠습니다. 먼저, 산화칼슘은 신선하고 건강한 체리나무를 유지하기 위해 필수적입니다. 유황은 관리하지 않으면 본질적으로 죽을 수 있는 균류와 나무병 위험을 줄이는데 도움이 됩니다. 그리고 벤동은 체리나무 외부에서 나무서리와 나무바위 문제점을 해결하기 위해 사용됩니다.

자주 묻는 질문