맛있는 과자 찾았다, 부산 소소명과 옛날과자 센베이

맛있는 과자 찾았다, 부산 소소명과 옛날과자 센베이

부산국제영화제발리우드 러브스토리 이번 23.10.0310.13 부산에서 개최하는 부산국제영화제에 참여하고자 여자친구와 발리우드 러브스토리 표를 샀었다. 빠른 여자친구 덕분에 영화의전당 야외극장에서 1940에 시작하는 표를 살수 있었습니다. 2019년 대학생시절 어느가을부산국제영화제의 아시아 필름마켓에서 일하는 자원봉사자로 선발되었지만, 취업준비를 해야해야만 되는 압박감으로 참여하지 못했던 아쉬움이 있었습니다. 죄송해요 당시 담당자님. . 여기에서 실물티켓으로 대체하고 영화의전당으로 들어갔다.

자원봉사자 분들이 늦은시간까지 고생하고 계셨다. 넓은 영화의전당 스케일에 놀라지 않을수 없었습니다. 야외라서 추울까봐 후리스를 챙겨왔지만, 생각보다. 춥지는 않았습니다. 사운드가 잘 들릴까 걱정도 했지만, 음향설비가 잘 갖추어져있는지, 실내 영화관처럼 완전 잘들렸다.

6 문토스트

송정해수욕장 끝자락에 자리 붙붙잡고 있는 문토스트는 맛집 전쟁을 벌이고 있는 부산에서 토스트 하나로 살아남은 맛집입니다. 푸드트럭 한 대로 시작하여 기업체 수준의 토스트 팩토리를 만드셨다니 사장님 대단하세요 문토스트는 토스트가 뭐 특별하냐 라는 생각을 뒤집어 놓기 충분한 곳입니다. 마치 이삭토스트를 처음 먹었을 때 느낌이랄까요? 문토스트는 오전에는 영업하지 않고 오후 2시 반부터 새벽 2시 반까지 하는 독특한 영업시간을 갖고 있습니다.

새벽에 출출할 때 야식으로 먹기 좋다는 얘기지요. 보통 아침에 토스트 아닌가요? 어쨌든. 건물은 2층으로 되어 있고 1층은 주문하고 픽업하는 곳, 2층은 매장에서 드실 수 있는 좌석으로 되어 있습니다. 메뉴를 보시면 반달과 온달이 있었는데 반달은 식빵 한 장을 반으로 접은 토스트를, 온달은 반달 2개라고 생각하시면 됩니다.

7 해운대기와집대구탕

해운대기와집대구탕은 해운대블루라인파크 미포정거장 근처 달맞이 고갯길에 있는 대구탕 맛집입니다. 해운대의 몇 안 되는 찐 맛집으로 유명하지요. 대구탕 단일메뉴로 메뉴판도 믿을만하네요 오픈 시간이 빨라 아침식사로 딱입니다. 외관은 시골 할머님집 같습니다만 겉에서 보는 모습과 달리 본채와 별채로 이루어져 꽤 크고 회전율이 빨라 대기가 있어도 금방 자신이 납니다. 식당 벽면에는 수많은 유명인의 싸인이 있어 이름난 맛집이라는 증거가 부산에서 대구탕은 여기가 찐입니다.

대구탕은 특유의 뽀얀 국물이 진국이고 비린내가 전혀 없고 감칠맛 가득합니다. 대구와 무로 맛을 내었기 때문에 국물이 시원하고 대구도 살이 많고 가시가 적어 편하게 먹을 수 있습니다. 빨갛게 물든 다진 양념도 추가할 수 있어 성향 껏 먹을 수 있어요. 그리고 선수들 만의 비법. 식초를 한 바퀴 두르면 국물색이 더욱 짙어지면서 맛과 향이 한 단계 올라갑니다.

용두산공원 부산타워

아빠가 날이 좋다며 용두산 공원을 가자고 했다. 날이 따뜻해서 미세먼지가 좀 있었던 날이었으나 거의 모든 양호했다. 옛날같으면 수백 개의 계단을 올라 정말 가기 싫었겠지만 이제 에스컬레이터가 있어 한결 가기 쉬워졌다. 상승하는 에스컬레이터만 있고, 내려올 때는 계단을 이용해야 합니다. 내 무릎. 부산타워는 처음 가봤다. 분명히 남산타워보다. 규모가 작고, 높이도 낮고, 전경도 뭔가 아쉬운 느낌이었지만 꼭대기층에서 한 층 씩 내려오면서 나름의 볼거리를 만들어놨다.

2 초량밀면

초량밀면은 부산역 근처 초량시장 초입의 유력한 밀면집입니다. 부산에는 수많은 밀면집이 있고 이름난 밀면집도 많습니다. 하지만, 초량밀면을 소개해 드리는 이유는 안정적이면서 감칠맛 가득한 밀면 맛에 옛날맛 가득한 왕만두 때문입니다. 개인적으로는 만두 맛집으로 꼽고 싶습니다. 일단 가성비 측면에서도 최강입니다. 밀면 한 그릇 6,500원은 이제 그 어디서도 찾아보기 어렵습니다. 육수는 옛날 냉면집 고기육수입니다.

최근 면수가 나오는 집이 많은데 일단 고기육수가 옛날맛이지요 밀면 특유의 연한 베이지색 면에 채 썬 오이, 빨갛게 물든 양념장, 수육 한점, 계란 반 개. 마치 그림으로 그린 듯한 예쁜 모양입니다. 만두는 마치 야채호빵 속을 만두 안에 넣은 것 같은 맛으로 옛날 초교 앞에서 먹었던 만두소 같은 느낌입니다.

부산 센텀시티몰4층 식당가에 위치한 남산왕돈까스

부산 해운대구에 있는 신세계백화점 센텀시티몰 4층에 위치한 남산왕돈까스입니다. 신세계백화점 센텀시티몰 4층으로 가면 식당가가 나오는데 거기에서 백화점으로 넘어가는 다리 바로 앞에 남산왕돈까스가 위치하고 있습니다. 또 끼니 시간대에는 웨이팅 줄이 길고, 같판이 커서 바로 찾을수 있습니다.

자주 묻는 질문