블랙사파이어 포도 특징 구입요령 보관법 효능 효과
몇 년 전부터 가격은 비싸지만 맛이 너무 좋은 포도가 유행하였습니다. 특수한 날 선물로 좋은 샤인 머스켓 어떠한 방식으로 만들어졌는지, 보관법, 샤인 머스켓 포도의 효능에 관하여 상세하게 말씀드리겠습니다. 샤인 머스켓의 포도는 햇빛 아래서 윤기가 나는 것처럼 보이기 때문에 샤인 머스켓이라고 불립니다. 일본 오카야마현의 특산물로 과육은 단단하고 아삭하며 머스켓 향이 강하고 씹을수록 망고 향이 납니다. 2006년 국내 첫 식재가 됐고 2012년부터 로열티 없이 공식적인 재배 및 수출할 수 있는 권리를 획득했습니다.
일본과 대한민국에서 만든 샤인 머스캣의 품질은 동일하며, 이 품종의 수출국은 한국과 일본 뿐입니다. 샤인 머스켓 포도는 일반 포도에 비해 가격이 3배 이상 비싸기도 합니다.
노화 예방
샤인 머스켓의 엽록소는 항산화 물질로 노화 및 염증에 좋습니다. 클로로필은 신진대사를 촉진해 체내 불순물과 신진대사 후 남은 찌꺼기를 흡착시켜 체외로 배출시킵니다. 항산화 물질이라는 클로로필이 활성 산소를 제거해 만성 염증 밑 노화 예방에 효과적입니다. 또한, 퇴행성 관절염 통증을 완화하는 역할을 합니다.
샤인 머스켓의 폴리페놀과 올레오 놀산 성분은 구강에서 생겨나는 사안을 없애고 이빨을 건강하게 해 줍니다.
블랙사파이어의 특징
블랙사피파이어는 껍질이 아주 검고 기다란 모양의 가지처럼 생긴 것이 큰 특징입니다. 그래서 가지 포도라고도 불립니다. 식감은 아삭거리며, 사과처럼 품질좋은 맛과 향이 납니다. 씨가 없고 껍질도 얇아 통째로 먹을 수 있는 혜택이 있습니다. 신맛은 적고 당도는 높아 캠벨 포도나 샤인머스캣을 훌쩍 넘기도 합니다. 그래서 탕후루에서 인기 있는 듯합니다.
샤인머스켓 보관
처음 단맛이 덜 체감하는 경우나 상황에 따라 실온에서 2일 정도 후숙 후 드시면 당도가 높아지며, 제일 맛있을 때 드시는 것이 좋지만 보관해야 하는 경우에 관하여 알려드리겠습니다. 밀폐하여 공기를 차단해주어 잘만 보관하면 신선도가 오래 유지되어 저장성이 좋은 샤인머스켓 보관법은 처음 씻지 않고 보관해줍니다. 수분이 닿게 되는 경우 잘 무르고 상하기 쉽기 때문이니다. 그리고 감싸 졌던 봉투나 보호를 위해 감싸진 것을 벗겨 상하거나 무른 알들은 모두 떼어내 준 다음 다시 봉투를 씌우거나 키친타월에 잘 감싸 밀폐용기나 지퍼팩에 담아 냉장보관해주면 과육의 수분이 손실되는 것을 막고 습기를 막아 보관하는데 도움을 줄 수 있습니다.
이같은 경우애 온도는 약 04도가 적당합니다. 얼려서 드시는 분들도 계시는데 저도 이전에 얼려먹어 보았는데 이것도 별미입니다.
TOP 샤인머스캣애플청포도 망고포도
몇 년 전부터 선풍적 인기를 끌고 있는 샤인머스캣이 TOP 1입니다. 샤인머스캣이 처음 나왔을 땐 엄청 비싼 가격이지만 없어서 못 먹을 정도로 대란을 일으키곤 했습니다. 그리고 한동안은 샤인머스캣을 너무 많이 찾다. 보니, 급하게 물량을 채운다고 농가에서 이르게 수확하는 바람에 당도가 떨어져 한 차례 이슈를 몰고 온 품종이기도 합니다. 하지만 여전히 부동의 1위로 주목을 받고 있는 품종입니다.
샤인머스캣의 특징과 보관법에 관하여 살펴보도록 하겠습니다.
샤인 머스켓 포도 부작용
샤인 머스켓은 칼로리는 높지 않지만 당분이 많기 때문에 당뇨병 환자는 주의를 필요합니다. 과잉 섭취는 설사나 복통의 원인이 되므로 적당량만 복용하시는 것을 추천드립니다.
이번에는 샤인 머스켓 포도 효능에 관하여 알아보았습니다. 샤인 머스켓 포도는 아직까지는 가격이 비싸기 때문에 선물로 주고받기 좋은 제품입니다. 명절이나 특수한 날에 선물로 추천드립니다. 읽어주셔서 감사합니다.
TOP 블랙사파이어
요새 탕후루가 정말 인기가 많죠? 탕후루에서 가장 잘 나가는 과일이 샤인머스캣도 아니고 이 블랙사파이어 포도라 고합니다. 블랙 사파이어 포도는 수년 전에 미국에서 들어온 품종으로 미국뿐 아니라 칠레, 호주에서 수입을 많이 해오는 과일입니다. 그러나 최근 충북의 한 지역에서는 사과 대체 품목으로 블랙사파이어를 도입해 전국에서 대량 재배를 처음으로 하는 데 성공했다는 뉴스가 얼마 전에 나오기도 했습니다.
우리는 더 싸게 많은 블랙 사파이어 포도를 먹을 수 있을 날이 오는 걸까요? 새로이 각광받고 있는 블랙사파이어 포도의 특징과 보관법에 관하여 알아보겠습니다.
샤인 머스캣 vs 망고
샤인 머스캣은 망고와 유사한 맛과 향을 갖고 있습니다. 하지만 망고는 껍질이 두껍고 씨가 있어 껍질채 먹지 않으며, 샤인 머스캣은 껍질이 얇고 씨가 없어서 껍질까지 함께 먹을 수 있습니다. 또한 망고는 보통 샤워나 샴푸 같은 제품에도 사용되는 망고 버터를 만드는 데 사용되지만, 샤인 머스캣은 그렇지 않습니다.
자주 묻는 질문
노화 예방
샤인 머스켓의 엽록소는 항산화 물질로 노화 및 염증에 좋습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
블랙사파이어의 특징
블랙사피파이어는 껍질이 아주 검고 기다란 모양의 가지처럼 생긴 것이 큰 특징입니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
샤인머스켓 보관
처음 단맛이 덜 체감하는 경우나 상황에 따라 실온에서 2일 정도 후숙 후 드시면 당도가 높아지며, 제일 맛있을 때 드시는 것이 좋지만 보관해야 하는 경우에 관하여 알려드리겠습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.