3회 소자본창업 붕어빵 장사 자리이동

3회 소자본창업 붕어빵 장사 자리이동

여름이 오고 있습니다. 그 계절에 맞게 프랜차이즈 하나를 소개해드릴까합니다. 아마 거의 모든 사람들이 아는 프랜차이즈 눈꽃빙수 설빙입니다. 인절미설빙 일 것입니다. 진짜 최초인지는 모르겠지만 거의 모든 소비자 입장에서 눈꽃빙수하면 각 지역의 맛집이나 설빙을 가장 먼저 떠올리기 않을까 싶습니다. 빙수 먹을 때도 대다수가 설빙 아니면 전문점, 지역맛집을 찾고 있습니다.

아마 장점일 수도 단점 일수도 있지만 저는 단점으로 꼽았습니다. 워라벨을 좋아하시는 분들 께는 계절메뉴, 대학가 영업을 추천드립니다. 한 철 쭉 하고, 비수기 때 여행을 가시는 쪽의 계획이 가능하십니다 하지만 저는 1계절의 장사가 힘든것은 큰 단점이라고 생각합니다. 수익이 목적이라면 비수기는 적자를 볼 확률이 아주 높기 때문입니다. 34개월 적자가 날 것을 생각하면 가장 큰 단점이라는 생각이 듭니다.

설빙의 플레이팅은 빙수의 플레이팅 중 중.상위권으로 생각되어집니다. 설빙보다. 푸짐, 맛있어보이게 세팅하기는 쉽지 않아 보입니다. 설빙보다. 좋은 플레이팅은 과일을 잘라서 많이 데코하는 정도의 느낌이 아니면 그보다. 좋은 플레이팅을 해내기는 쉽지 않습니다. 물론 가격대적인 부분에서도 저렴하다는 느낌은 아니지만 프랜차이즈라고 막상 비싼 느낌의 가격책정은 아니라고 생각되어집니다.

군고구마 창업에 필요한 집기

군고구마 창업에 필요한 집기는 다음과 같습니다. 군고구마 판매대는 크기와 모양은 다양하며, 이동식과 고공식적인 중에서 선택할 수 있습니다. 군고구마 판매대 군고구마를 판매하기 위한 공간 군고구마 스토브 군고구마를 굽는 기계입 군고구마 포장재 군고구마를 포장하기 위한 용기 간판 및 홍보물 군고구마 판매대를 알리기 위한 것 군고구마 스토브 자동식과 수동식 중에서 선택할 수 있습니다. 자동식은 간단하게 군고구마를 구울 수 있지만, 가격이 비쌉니다.

수동식은 가격이 저렴하지만, 손이 많이 갑니다. 군고구마 포장재는 종이봉투, 비닐봉지, 종이컵, 컵홀더 등이 있습니다.

판매 수익 비용

군고구마 원재료인 고구마, 군고구마를 구울 때 사용하는 전기료, 군고구마 판매대 유지 보수 비용 등으로 구성됩니다. 고구마 원재료 kg3,0004,000 전기료 가스식의 경우 가스비, 전기의 경우 시간당 1,0002,000원 소요 유지보수비 보수적으로 20만 원 책정 판매 수익 비용은 약 50만100만 원 정도가 소요됩니다. 고구마는 kg당 3,0004,000 원 정도에 구매할 수 있으며, 군고구마를 구울 때 사용하는 전기료는 시간당 약 1,0002,000 원 정도입니다.

군고구마 판매대 유지 보수 비용은 연마다 약 10만20만 원 정도입니다.

붕어빵의 유래

붕어빵이 처음으로 조선에서 판매되기 시작한 시기는 정확하게 알려져 있지 않습니다. 하지만 일반적으로 붕어빵의 전신으로 여겨지는 타이야키가 일본에서 처음 만들어진 것은 1900년대 초반으로 알려져 있습니다. 이후 이 빵이 한국으로 전해진 시기는 명확하게 알려져 있지 않지만, 20세기 중반 이후로 추정되고 있습니다.

붕어빵은 그 이후로 조선에서 큰 주목을 받았고, 특히 추운 겨울철에 사람들이 찾는 따뜻한 간식 중 하나로 자리 잡았습니다.

이렇게 붕어빵은 한국의 전통적인 겨울 간식으로, 붕어 모양의 팬에 반죽을 부어 구운 후 팥, 크림, 피자 등 여러가지 내용물을 채워 만듭니다. 여러가지 변형이 생겨나며 지금도 사랑받고 있습니다.

창업비용을 안내해 드리겠습니다.

개인적인 견해로는 가맹비는 1,000만원 대형 프랜차이즈이니 비싼 것은 당연할 수 밖에 없는 것 같습니다. 교육비는 생각보다. 저렴하다고 느껴집니다. 조리기기 6,300만원 조금 전에 말씀드렸듯이 초기비용의 사안을 언급했던 이유입니다. 작은 카페 하나 창업할 정도의 비용이 기기에 들어갑니다. 인테리어 비용은 별도공사로 많이 빠져있어 이성적인 가격으로 보이나 실제 견적을 내봐야 판단 할 수 있을 것 같습니다.

저번에 올려드린 개인 창업 인테리어 비용과 비슷한 가격이라 이성적인 저렴하게 가능 할 수도 있습니다. 30평 창업 추측 비용은 약 1억 6천2억 가량의 금액을 생각해야 할 것 같습니다. 아마 부가세 별도라 10 추가하셔야 하십니다.

자주 묻는 질문