추석 차례음식 종류 및 차례상차림 방법

추석 차례음식 종류 및 차례상옷모양새 방법

민족의 대명절인 설날과 에 빠질 수 없는 풍습이 있습니다. 바로 차례입니다. 이 차례 때문에 즐겁고 행복하게 보내야 할 명절 연휴에 가족들이 얼굴을 붉히며 다투는 일이 발생합니다. 여성 분들은 차례 음식 하시느라 황금 같은 연휴에 쉬지도 못하고 고생하고 종교가 다르면 차례를 지내느니 마느니로 얼굴을 붉히며 다툽니다. 하지만 다행인지 불행인지 모르겠지만 최근 시기 추세가 차례를 안 지내는 쪽으로 가고 있습니다.

성균관 간단 차례상

성균관에서는 해마다 간단한 차례상 차림을 사진으로 보여줍니다. 위에도 설명하였듯 원래 추석 차례상이나 제사상의 의미는 조상들에게 감사함을 표하는 것이었습니다. 조상님들도 제사 차례상을 차리기 위해 누군가의 수고로움이 들어가는 것을 분명 아십니다. 그러므로 가족들이 편안하고 기쁜 명절을 보내기 위해 단순하게 차림을 차리는 것을 원하셨습니다. 위에 사진을 보시는 바와 같이 설에도 나물, 과일, 구이, 떡국 등 단순하게 올리는 차례상이 공개되었습니다.

추석이나 설이나 동일한 명절이기 때문에 떡국이 올라가냐 송편이 올라가냐 이 차이만 있을 뿐 큰 차이가 없는 상차림입니다. 그림을 통해 보시는 바와 같이 나물이나 송편, 구이, 김치, 과실 등 정말 간단한 상차림을 보여주고 있습니다. 여기에 설과 동일한 위치와 재료도 확인해볼 수 있습니다. 여기에 생선을 추가하는 것 정도가 가능한 수준입니다.

고향에 폐 끼칠까 겁나요 확진자 폭증에 귀성 포기

고향에 가고는 싶은데 확진자가 갑자기 늘어났잖아요. 애매하게 내려갔다가 할아버지께 코로나를 옮기기라도 하면 큰일이니까 집에서 공부할 예정입니다. 서울 영등포구에 사는 공무원 시험 준비생 강모25씨는 이번 설에 고향에 내려가냐는 질문에 고개를 저었다. 고향 제주에 할아버지와 가족들이 기다리고 있지만, 혹시나 고령인 할아버지께 폐를 끼칠까 걱정되기 때문입니다.

설 연휴 둘째날인 1월 30일 고향에 내려가지 못한 시민들은 신종 코로나바이러스 감염증신종 코로나바이러스 발발 뒤 맞정 두 차례 설에 평온한 반응을 보이면서도 가족과 떨어져 명절을 보내야 하는 경우에 안타까움을 드러냈다.

서울 도봉구에 사는 직장인 송일석49씨는 지난 18년 동안 해마다 명절마다.

추석 차례상

추석 차례상을 차릴 때 고민해야 하는 항목은 바로 차례 음식 가짓수와 더불어 차례에 참석하는 인원이 중요합니다. 많은 인원이 참여하면 같은 음식을 많이 만들어야 하고, 최근에는 고물가 시대이기 때문에 어느 한 집에서 음식을 만들고 그에 상응하는 돈을 드리는 경우도 있습니다. 하지만 10년 전에도 10만원 올해도 10만원 처럼 맞지 않는 음식 준비 비용을 주면서 감놔라 배놔라 대추놔라 각종 잔소리를 한다면 정말 미움을 받기 십상입니다.

특히나 성균관 차례상에 의하면 전이 없는 것이 특징인데요. 과일 홍동백서, 조율이시 등 각종 순서에 따른 규칙도 없습니다. 홍동백서 이런 말은 어떤 문헌에도 없는 말이기 때문에 굳이 따르지 않아도 됩니다. 추석 차례상은 모두 같은 마음으로 준비하는 것이 중요합니다. 간단하고 간결하게 준비하여 모두가 부담이 없이 하는 것이 좋습니다.

북어포와 과일 한 접시 퇴계 종가의 검소한 설 차례상

유달리 격식을 차리는 유가의 스승 퇴계 이황 종가의 차례상에 올라온 음식입니다. 구체적으로는 술, 떡국, 포, 전 한 접시, 과일 한 쟁반 등 5가지 제수를 진설하는데, 전이 한 접시라기 보다. 한 조각이고, 과일도 한 접시에 대추 3개, 밤 5개, 배 1개, 감 1개, 사과 1개, 귤 1개를 담았다. 조촐하지만 갖춘 차례상입니다. 한국국학진흥원(원장 정종섭)이 2017년부터 제례문화의 현대화 사업을 추진하면서 예서(禮書)와 종가, 일반 가정의 설차례상에 진설하는 제수를 조사한 바에 따르면, 오히려 종가 보다.

일반 가정의 차례음식이 56배 가량 많은 것으로 나타났다.

제례문화의 지침서인 주자가례는 설날의 차례의식을 새로운 해가 밝았음을 조상에게 알리기 위해 간단한 제수를 진설하고 예를 갖추는 일로 설명합니다. 그래서 설날과 추석에는 제사를 지낸다고 하지 않고 차례를 올린다고 합니다.

24시간이 모자라 강행군 대선후보들 건강 비결

하루 24시간을 분 단위로 쪼개 쓰며 강행군 중인 대선 후보들의 건강 관리에는 어떤 독특한 점이 있을까. 대선을 37일 앞둔 1월 31일 주요 4당 후보의 건강 관리법을 살펴봤습니다. 더불어민주당 이재명 후보는 타고난 체력을 내세운다. 그는 최근 언론 인터뷰에서 부모님이 물려주신 재산 중에 제일 큰 재산이 체력이라고 말하기도 했다. 잠자리를 가리지 않고 언제 어디서나 숙면하는 것도 비결이라고 선대위 관계자는 전했다.

특히 이동 중 토막잠을 잘 사용하는 편입니다. 이재명 후보가 지속적으로 해온 운동은 걷기다. 성남시장 시절에는 탄천을, 경기도지사 시절에는 도청 주변을 주로 걸었지만, 최근에는 즉석연설 현장에서 시민과 함께 걷는 정도로 대신합니다. 건강을 자신하는 이재명 후보도 최근 매타버스매주 타는 민생버스 일정 중에 눈 실핏줄이 몇 차례 터지는 등 지속적으로 졸린 기색을 보이기도 한 것으로 알려졌습니다.

자주 묻는 질문