에어프라이어 군밤제작하기 에프밤 만들기

에어프라이어 군밤제작하기 에프밤 만들기

두 살배기 딸내미가 최근에 아기들 사이에서 유행하는 보카바이러스로 병원에 4일간 입원을 해서 너무 오랜만에 돌아온 일요남. 이제 바이러스를 이겨내고 건강을 되찾는가 싶더니, 또다시 코감기에 걸려버린 울 딸내미 . 이번에도 새삼 느끼지만, 가족이 건강하다는 것은 굉장한 행복인 것 같다. 갑자기 날씨가 추워진 요즘, 태어나서 군밤을 한 번도 먹어보지 못한 울 딸에게 에어프라이어를 이용한 군밤을 만들어보려 합니다. 밤, 굵은소금 밤은 밤중의 제왕이라고 불리는 유기농 옥광밤으로 준비했다.


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총각김치 총각무 김치 레시피

총각김치 총각무 김치 레시피

만약 액젓을 넣고 싶다면? 액젓과 새우젓을 각각 100g씩 사용하시면 됩니다. 손질한 총각 김치용 무 4Kg의 무 쪽에만 천일염 160g을 뿌리고 물 4컵을 흩뿌려 2시간 절인 후 한번 물에 헹궈 24등분 합니다. 찹쌀풀, 새우젓 각 200g, 다진 마늘 140g, 중간 고춧가루 250g, 다진 생각 60g 소주 1컵, 간 사과 2개를 섞어 김치 양념을 만듭니다. 절인 무에 양념을 고루 묻힌 후 손질한 쪽파 160g을 넣꼬 버무립니다.

상온에서 23일 익힌 후 냉장고에서 23일간 더 숙성합니다. 소주의 역할 살균작용으로 곰팡이 방지 무르는 상황 방지 무의 알싸한 맛 중화. ※ 사과의 효소가 총각무의 아삭한 식감을 살려줍니다.

밤 껍질에 칼집 내기

이제 불린 밤 껍데기에 칼집을 넣어줘야 하는데, 칼집은 껍질의 두꺼운 면에최대한 길게 내주는 것이 좋고 힘 조절을 잘하여 율피는 그대로 두고 겉껍질만 칼집을 내는 것이 포인트다. 이 작업은 손이 꽤 가지만, 겨울철 영양성분 간식 에어프라이어 군밤 알맹이를 바르기 편하고 어둠이 에프 안에서 폭발하지 않게 막아줍니다. 사진으로는 칼집이 난 듯 만 듯 하지만, 구워보시면 어차피 저곳이 벌어지게 되어 있습니다. 사실 실전으로는 처음 해보는데, 칼이 손에 익지 않은 분은 칼집 내서 파는 밤을 사는 것도 좋을 것 같다.

에어프라이어 온도 시간

이마트 트레이더스 에어프라이어의 경우,180도에 20분 돌려주면 됩니다. 에어프라이어 사용 전 예열은 필수. 에어프라이어 출력은 제조사마다. 다를 수 있으니 온도와 시간은 조절하며 사용. 껍질이 제법 바삭해지고 먹음직스러워 보입니다. 길게 내준 칼집 부분이 잘 터져주어 껍질 양쪽을 당겨주면 먹기 좋게 까진다. 자, 이제 에어프라이어로 구운 군밤을 한 알 이쁘게 까서 딸내미에게 줘봅니다. 태어나 처음 보는 군밤. 처음에는 경계하더니 빛의 속도로 먹기 시작하는 울 딸 저 작은 꼬맹이가 아빠표 에어프라이어 군밤을 10개나 먹어치웠다.

밤은 동의보감에도 명시되어 있을 정도로 위장을 튼튼히 해주는 5대 영양소를 두루 갖춘 완전 영양식품으로, 피로 해소 비타민인 비타민 b1티아민이 쌀의 4배나 들어 있습니다. 또, 밤의 효능 중 비타민c가 다량 들어 피부미용과 감기예방에도 효과가 있다고 하니 최근에 같은 감기 유행 철에 아기간식으로 딱입니다.

자주 묻는 질문

총각김치 총각무 김치

만약 액젓을 넣고 싶다면? 액젓과 새우젓을 각각 100g씩 사용하시면 됩니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.

밤 껍질에 칼집 내기

이제 불린 밤 껍데기에 칼집을 넣어줘야 하는데, 칼집은 껍질의 두꺼운 면에최대한 길게 내주는 것이 좋고 힘 조절을 잘하여 율피는 그대로 두고 겉껍질만 칼집을 내는 것이 포인트다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.

에어프라이어 온도 시간

이마트 트레이더스 에어프라이어의 경우,180도에 20분 돌려주면 됩니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.