엄나무 재배법(음나무,개두릅)
엄나무를 당업나무라고도 하며 인삼과 비슷한 한약효과가 있습니다. 목피로 요리한 육류요리의 육질을 연한 색의 하고 맛을 좋게하는 효능으로 해마다. 수요가 늘어나고 있는 특용수종입니다. 생물학정 특성 낙엽활엽교목 전국에 자생하여 모여서 자라는 성질은 없습니다.. 지리적으로는 일본, 사할린, 중국, 우수리강 유역 등에 분포하며 우리나라에서는 남쪽의 한라산북위 33도20분에서부터 북쪽 백두산 근처의 만탑산북위 41도 43분에 이르는 각지에 드물게 분포합니다.
수직적으로는 남부지방에 있어서는 10m이상에 분포하며 400500m부근에 주로 분포합니다. 수고 25m, 직경 1m에 달하는 거목 1001,800m에 자라나 대체적으로 표고 400500m 부근이 중심지대가 되고 있습니다.
엄나무순 전
재료 엄나무순 가루, 계란, 대파, 양파, 다진 마늘, 고추장, 참기름, 소금, 후추, 식용유 제작하는 법
엄나무순 가루에 찬물을 넣고 반죽합니다. 잘게 썬 대파, 양파, 다진 마늘, 고추장, 참기름, 소금, 후추를 반죽에 넣고 잘 섞습니다. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 구운 엄나무순 전을 접시에 담아 완성합니다.
엄나무의 재배법
엄수목은 그 여러 건강상의 이점으로 인해 약용 및 식용으로 널리 활용되며, 적절한 관리 하에 가정에서도 재배할 수 있는 실용적인 식물입니다. 하지만 엄나무를 의학적 목적으로 사용하기 전에는 전문가와 상담하는 것이 중요합니다. 알맞은 위치 엄수목은 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며, 일부 반음지에서도 잘 자랍니다. 토양 조건 비옥하고 잘 배수되는 토양에서 가장 잘 자라며, pH는 약산성에서 중성이 이상적입니다.
파종 봄이나 가을에 씨앗을 심거나, 뿌리 분할 방식으로 번식시킬 수 있습니다. 뿌리 분할은 더 빠르고 확실한 방법으로 성장을 시작합니다. 물주기: 규칙적인 물주기가 필요하지만, 과습을 피해야 합니다. 특히 장마철이나 겨울철에는 물빠짐이 좋은 토양이 중요합니다.