설날차례상 추석차례상 차리는 방법(성균관 Official)

설날차례상 추석차례상 차리는 방법(성균관 Official)

명절에 전 부치지 마세요성균관이 권장한 차례상 추석을 앞두고 유교 전통문화를 보존해온 성균관이 간소화한 차례상 표준안을 공개했다. 전을 부치느라 더는 고생하지 말라는 것과 음식 가짓수는 최대 9개면 족하다는 것이 간소화 방안의 핵심입니다. 성균관의례정립위원회는 5일 서울 중구 한국프레스센터 기자회견장에서 이런 내용이 담긴 차례상 표준안을 발표했다. 표준안에 의하면 간소화한 추석 차례상의 기본 음식은 송편, 나물, 구이적, 김치, 과일, 술 등 6가지이며, 여기에 조금 더 올린다면 육류, 생선, 떡을 놓을 수 있어요.

다만, 이렇게 상차림을 하는 것도 가족들이 서로 합의해 결정하면 된다고 설명했다. 성균관 측은 매너 근본정신을 다룬 국제교육 경전 예기의 악기에 의하면 큰 예법은 간략해야 한다대례필간고 한다며 조상을 기리는 마음은 음식의 가짓수에 있지 않으니 많이 차리려고 애쓰지 않으셔도 된다고 말했습니다.

추석 차례상 음식 선정이유

성균관에 의하면 그간 차례상을 바르게 차리는 예법처럼 여겨왔던 홍동백서붉은 과일은 동쪽에 흰 과일은 서쪽에, 조율이시대추밤배감는 예법 관련 옛 문헌에는 없는 표현으로, 상을 차릴 때는 음식을 편하게 놓으면 됩니다. 최 위원장은 차례는 조상을 사모하는 후손들의 정성이 담긴 의식인데 이로 인해 고통받거나 가족 사이의 불화가 초래된다면 무조건적으로 바람직한 일은 아니다라며 차례에 대한 부담을 갖고 있었던 국민들이 조금이라도 마음의 부담을 내려놓을 수 있기를 바란다라고 당부했습니다.

이번 표준안은 차례 관련 국민 인식조사 설문조사 결과와 예법 등을 두루 고려해 마련됐는데요. 성균관 측이 지난 7월 28sim31일 스므살 이상 일반 국민 1000명과 유림 700명을 대상으로 개개인별로 실시한 설문조사 결과 일반 국민40.7과 유림 관계자41.8 모두 차례를 지낼 때 가장 개선되어야 할 점으로 차례상 간소화를 꼽았습니다.

추석 차례상 간소화 찬반논란

시대에 맞게 추석 차례상도 변화하고 있습니다. 이른바 추석 차례상 간소화 하는 것 입니다. 물론 전통을 지켜야 한다? 아니다? 찬반 논란이 있습니다. 이에 관하여 유교 전문가는 음식 가짓수와 모를 예법보다. 조상을 향한 마음이 먼저라고 강조합니다. 따라서 음식의 가짓 수와 놓는 관련하여 크게 구애받지 않고 각자 편한 방식으로 상에 올리면 되는 겁니다. 실제로 주자가례, 사례편등 제사와 연관된 예서에서도 집안의 형편에 따라 소박하고 간결하게 제사를 지내는 것을 권장하고 있으며 매너 근본정신을 다룬 국제교육 경전 예기의 악기에는 큰 예법은 간략해야 한다는 의미에서 의례를 너무 화려하게 하지 말라고 적혀 있습니다.

즉 추석 차례상을 간결하게 차리는 것은 예법에 어긋난 것이 절대 아닙니다.

명절차례상 이제는 바뀔때가 되었습니다.

세상이 많이 바뀌었다고는 하지만 차례문화는 잘 바뀌지가 않는듯 합니다. 다소 조상님께 잘해드리고 노하지 않으셔야 우리들의 안녕을 도모할 수 있다는 불안감이 간소화 하고 싶은 의지를 꺽어버리는게 아닐까 싶습니다. 성균관에서 차례상에 대한 올바른 예시를 발표하기 전부터 한 사이트 게시판에서 300년이 넘은 안동 종가집의 차례상을 사진으로 본적이 있습니다. 육포를 올리고 대추, 밤, 배, 백설기, 물김치 이렇게 올려도 되나 싶을 정도의 비주얼이지만 이게 차례상의 전부입니다.

다른 종가집을 보더라도 상의 사이즈가 딱 정해져 있어서 더 올리고 싶어도 못올리고 간소화될 수 밖에 없다고 합니다. 어떻게보시면 상다리 부러지게 음식을 올려야되는 건 우리들의 과시욕과 경쟁의식 속에서 성장한 문화가 아닐까 싶습니다. 옆집에서 저렇게 거하게 조상을 대접하니 우리는 더 거하게 차려야지라는 욕심이 오늘날의 거창한 차례상을 만든겁니다.

자주 묻는 질문