봄 가벼운 몸체를 만들기 위한 레몬생강차 간편 레시피

봄 가벼운 몸체를 만들기 위한 레몬생강차 간편 레시피

어느새 만개했던 벚꽃이 지고 봄비 내린 후 새순들이 앞 다투어 연한 초록잎을 내밀고 있습니다. 봄이 지나고 여름이 다가오면서 뭔가 새롭게 바꿔봐야겠다는 생각에 며칠 단식도 끝냈는데요. 저처럼 몸체를 가뿐하게 하고 새로운 에너지를 받아들이고 싶은 분들에게 좋은 레시피를 서정아의 건강밥상 채널에서 소개하고 있었습니다. 그래서 해당 영상에서 내레이션과 영상을 발췌하여 글을 정리해보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 올려두었으니 영상을 직접 보셔도 좋을 것 같습니다.

감기 예방 및 치료

생강차는 기침 가래 증상 완화에 뛰어난 효능이 있습니다. 생강의 매운맛을 내는 진저롤 성분이 염증을 가라앉히고 기관지를 확장시켜주기 때문입니다. 따라서 목감기 초기 증상이 나타났을 때 마시면 좋습니다. 더불어 혈액순환을 촉진시키고 체온을 높여주는 작용을 하기 때문에 몸살 기운이 있거나 으슬으슬 추울 때 마셔도 좋은 효과를 볼 수 있어요. 단, 따뜻한 성질을 지니고 있으므로 체질상 몸에 열이 많거나 혈압이 높은 인원은 섭취 시 주의해야 합니다.

2 소화 개선

생강차는 소화 시스템에 여러가지 이점을 제공하여 소화를 개선하려 힘쓰고 위장 건강을 촉진합니다. 소화 효소 촉진 생강은 소화 효소를 촉진하여 음식물이 체내에서 효과적으로 소화되도록 도와줍니다. 이는 음식물이 소장과 소장에서 흡수되는 과정을 거침없이 합니다. 가스 제거 및 소화 불편 완화 생강은 가스의 형성을 줄이고, 소화 불편을 완화하는 데 도움이 됩니다. 특히 생강 차에 함유된 성분은 쌀쌀한 기운을 띠고 있어, 소화 시스템을 따뜻하게 유지하여 소화를 거침없이 합니다.

위산 조절 생강은 위산을 제어하고 소화 중 발생할 수 있는 위염이나 소화불량을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이는 위장관의 건강을 유지하고 소화 과정을 개선합니다. 식욕 촉진: 생강은 식욕을 촉진하는데 도움이 됩니다.

3 생강차 칵테일

생강차 칵테일은 고전적인 생강차의 향과 맛을 기반으로 한 현대적이고 독특한 음료로, 여러가지 재료를 활용하여 새로운 즐거움을 선사합니다. 이 독특한 음료는 가벼운 분위기를 연출하며 모임이나 소셜 이벤트에서 친구들과 함께 즐기기에 이상적입니다. 생강차 이중으로 강한 차를 추천합니다 진 토닉 워터 레몬 슬라이스 얼음 제조 과정 생강차 우려내기 이중으로 강한 생강차를 우려냅니다. 물에 생강을 우려내어 진하고 향긋한 생강차를 만듭니다.

칵테일 요리 생강차를 좋은 양만큼 컵에 따라 줍니다. 이에 진을 첨가하고 골고루 섞습니다. 토닉 워터 추가: 적절한 양의 토닉 워터를 생강차와 진의 혼합물에 부어줍니다. 토닉 워터는 거품이 나도록 더디게 부어주면 좋습니다.

소화 촉진 효과

더부룩함, 소화불량, 메스꺼움 등의 소화 사안을 자주 겪는 사람이라면 생강차를 마시면 도움이 될 수 있습니다. 생강은 소화를 촉진하고 신체의 영양소 흡수를 개선하는 데 좋은 것으로 나타났습니다. 과식 후 생강차를 마시면 불편함을 완화하고 건강한 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한 임신 중 입덧을 완화하고 여행 시 멀미를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

생강 껍질 벗기기

사실 이 과정이 가장 손이 많이 가는 부분입니다. 귀찮기도 하고 정말 힘들었거든요. 생강 껍질을 쉽게 벗기기 위해 물에 한 시간 정도 미리 불려주면 조금 더 민첩한 벗겨져요. 저는 유리병 소독하기 전에 미리 생강을 물에 담가놨어요

이제 씻은 생강을 숟가락으로 껍질을 잘 벗겨주세요. 생강이 여기저기 혹이 나있는 모양이라 구석구석 껍질을 잘 벗기기 위해서 칼보다는 숟가락이 유용했어요. ”다음에는 좀 더 편편한 생강을 사리다!” 하는 마음으로 시간이 걸렸지만 껍질을 잘 벗겨냈답니다.

상온에서 숙성

완전한 레몬 생강청을 상온에서 하루정도 숙성시키고 다음날 냉장고에 23일 더 숙성시켜 주세요. 레몬과 생강이 꿀과 설탕에 잘 절여져서 물이 생길 거예요 그렇게 완전한 레몬 생강청의 뚜껑을 열면 상큼하고 얼싸한 향이 기분 좋게 날 거예요 끓인 물을 담은 컵에 23스푼의 레몬 생강청을 넣고 잘 저어주면, 건강하고 맛있는 레몬 생강차 완성 여름에는 얼음을 넣고 차갑게 해서 마실 수도 있어요 참고해서 잘 만들어진 레몬 생강청은 약 34개월 정도 냉장보관해 드실 수 있습니다.

냉장고 상황에 따라 다르지만 그 이상 넘어가면 곰팡이가 생기더라고요. 그러니 꼭 좋은 양을 제작해서 매일 마셔주기 저는 매일 저녁 식사 후 따뜻한 레몬 생강차를 마시고 수족냉증 완화에 큰 도움이 되었답니다. 그냥 일반 생강차보다, 레몬 생강차는 레몬의 여러가지 비타민C로 몸에도 좋고 맛도 좋습니다.

자주 묻는 질문