닭도리탕 영양성분 만점 가족 저녁 메뉴로 적극 추천하는 국물 닭볶음탕 레시피

닭도리탕 영양성분 만점 가족 저녁 메뉴로 적극 권하는 국물 닭볶음탕 레시피

얼마 전 이전 직장지인들 간의 축하자리가 있어 오랜만에 모여 저녁자리를 가졌습니다. 축하받는 주인공인 시원한 한턱을 중식당을 예약했다고 합니다. 그것도 스페셜 코스로요 드럼 끼니 후기 소개드려 봅니다. 그렇게 최근에 방문한 곳은 삼성동 포스코 사거리쪽으로 위치한 중식당 천미미입니다. 작년도에 오픈한 식당인데 이미 다른 곳에도 분점이 있는 식당이라고 합니다. 입구에서부터 고급스러운 중식당의 분위기가 느껴집니다. 우리 일행은 총 8명으로 사전에 인원 수에 맞게 예약을 해주시어 세팅이 된 모습입니다.

일반 중식당처럼 한족으로 홀 테이블이 있고 사이드로 룸들이 위치하고 있는 구조입니다. 이날 저녁손님이 많아 다른 내부 사진을 촬영이 어려워 바로 메뉴 소개로 들어갑니다.


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요리 포인트

요리 포인트

닭고기 잡내를 제거하기 위해 데치는 과정이 중요합니다. 양념은 입맛에 따라 조절합니다. 야채는 감자가 익을 때쯤 넣습니다. 취향에 따라 당면이나 떡볶이 떡을 넣으면 더욱 맛있습니다. 국물 닭볶음탕 끓이는 시간에 따라 맛 차이가 은근히 심하니까 시간을 무조건적으로 정해놓기보다는 밑간을 보고, 더 조리할지 판단해 보세요. 참고해서 저는 평소 15분 정도 요리 닭고기는 뼈가 있는 것이 국물이 더욱 맛있습니다. 고추장은 진간장보다.

덜 맵기 때문에 취향에 따라 양을 조절합니다. 고춧가루는 매운맛을 더하기 위해 넣는데, 너무 많이 넣으면 맵기만 할 수 있으니 주의합니다. 다진 마늘은 풍미를 더해주기 때문에 많이 넣는 것이 좋습니다.

카페 드 첼시 메뉴 및 주문

첫째 메뉴는 사진으로 넣겠지만 혹시라도 안보이실까 봐 일반적인 것만 말씀드리겠습니다. 브런치 메뉴 첼시 하우스 스테이크 세트 44,000원 첼시 피시 앤 칩스 세트 37,000원 쉬림프 로제 스파게티 22,000원 리코타 치즈 피자 19,000원 파스타는 평균 21,000원22,000원 피자는 18,000원19,000원 리조아니면 21,000원 정도로 가격대가 형성되어 있습니다 음료 역시 일반적인 메뉴만 설명하겠습니다.

아메리카노 6,500원 카페카페라떼 7,000원 녹차카페라떼 7,000원 콜드브루 7,500원 거의 모든 7,000원 9,000원 정도로 구성되어 있습니다.

바다김밥 모둠김밥, 5가지 김밥 메뉴 후기

바다김밥의 기본 김밥, 계란김밥 폭신하고 두꺼운 계란이 들어가 고소한 맛이 일품이었습니다. 여수 하면 갓김치죠 갓김치와 참치의 조합이 아주 근사한 바다김밥의 갓김치김밥 아주 살짝 짭조른 정도로 아이들도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 명란과 오믈렛이 가득 들어간 명란오믈렛김밥과 짭조른 중화어묵김밥도 색다르게 맛있었답니다. 사안은 요 아귀채김밥 엄청 매웠습니다 매운맛 즐기는 분들이라면 좋아해볼 수 있겠네요. 첫맛은 괜찮았는데 시간이 조금 지나니 매운맛이 화악. 매운 음식 못 먹는 아이들은 특히 힘들 수 있으니 주의가 필요할 것 같았습니다.

Interior

내부 소개를 들어가겠습니다. 내부 역시 외부와 비슷하게 정말 넓습니다. 1층, 1.5층, 2층으로 구분되어 있습니다. 첫째 1층부터 소개드리면 1층은 특이하게 두 구역으로 나누어져 있었는데 한쪽은 일반적인 예쁜 카페 모습이라면 한 쪽은 약간 테마를 정해서 꾸며둔 그런 장소 같더라고요. 근데 필요한 건 두 곳 모두 예쁘다입니다. 외부와 비슷하게 내부도 크리스마스 트리들을 이용해서 잘 꾸며두었고 테마가 있는 장소?에는 영국스러운 느낌이 나는 소품들로 이용해서 잘 꾸며놨습니다.

물론 전 영국을 안가봤습니다. 사진으로 보시죠 그리고 1.5층은 1층에서 2층으로 올라가다. 보시면 있었는데 1층이나 2층의 규모에 비해선 많이 작습니다.

카페 드 첼시 총평

재방문의사 OK 주말엔 안 와봤지만 평일 저녁엔 웨이팅도 없고 가격은 조금 비싸지만 분위기랑 맛도 좋아서 재방문의사 있습니다. 초코라떼7,000원 80점 따뜻한 초코의 맛이 추위를 녹여주는 그런 맛입니다. 달짝지근 맛있습니다. 솔직히 너무 맛있었습니다. 달짝지근한 밤맛과 고소한 맛이 느껴지며 너무 맛있었어요 남편이 시킨 음료인데 제가 다. 먹었습니다. 빵의 식감이 쫄깃하고 안에 크림도 맛있었습니다.

산딸기케익은 우리들이 생각하는 일반적인 딸기 케이크랑 비슷했습니다. 다른 리뷰카카오맵에서 친절도의 문제가 나왔었습니다. 저 역시 주문하면서 응? 직원들 반응 왜 이래?라는 생각이 날 정도로 친절함은 느껴지지 않았습니다. 카페를 다녀봤지만 이 정도의 불친절은 느껴보지 못했습니다. 맛도, 분위기도 좋긴 하지만 가격대가 좀 있는 점에서 가성비는 70점 측정하였습니다.

자주 묻는 질문

요리 포인트

닭고기 잡내를 제거하기 위해 데치는 과정이 중요합니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.

카페 드 첼시 메뉴 및

첫째 메뉴는 사진으로 넣겠지만 혹시라도 안보이실까 봐 일반적인 것만 말씀드리겠습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.

바다김밥 모둠김밥, 5가지 김밥 메뉴

바다김밥의 기본 김밥, 계란김밥 폭신하고 두꺼운 계란이 들어가 고소한 맛이 일품이었습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.