냉동 새우소금구이 방법 하는법 후라이팬 소금 새우구이 만드는법 냉동새우요리

냉동 새우소금구이 방법 하는법 후라이팬 소금 새우구이 만드는법 냉동새우요리

편스토랑에서 자취요리 만렙인 남윤수님이 선보인 30초 새우장레시피는 정말 초간단 레시피로, 시판 불고기소스를 이용하여 전자레인지로 만들 수 있는 간편하면서 신박한 새우장 요리법입니다. 지금 바로 확인해 보겠습니다. 냉동새우 300g,소주, 시판 불고기 소스, 간장, 레몬 1개 1. 냉동실에 새우를 꺼내 물에 씻어 건저내 줍니다. 2. 소주와 물을 냉동새우가 잠기게 넣고 10분정도 담궈놓습니다. 해동과 비린내 제거 3. 이쑤시개로 새우의 등을 찔러 내장을 제거합니다.

4. 내장을 뺀 새우는 키친타올에 올려놓고 물기를 없애줍니다.

재료 활용

취향에 따라 다른 야채를 추가하거나 버섯, 베이컨 등을 넣어도 좋습니다. 매운 것을 즐겨찾는 경우 청양고추를 추가하거나 매운 양념을 넣어도 좋습니다. 남은 새우 요리는 샌드위치나 샐러드에 활용하면 달콤하게 즐길 수 있습니다.

새우를 볶을 때는 팬에 기름을 두르고 강불에서 빨리 볶으면 새우가 탱글탱글하게 익습니다. 새우를 튀길 때는 튀김옷을 두껍게 입히지 않으면 새우가 눅눅해질 수 있습니다.

새우를 구울 때는 오븐을 200로 예열하고 1015분 정도 구워줍니다. 새우 요리에 파슬리, 레몬즙 등을 곁들이면 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다.

블랙타이거새우 요리 맛보기

블랙타이거새우는 바닷물과 민물의 두 환경에서 자라는 독특한 새우 종류입니다. 이는 맛있고 여러 요리에 사용될 수 있는 고기의 질감과 달달한 맛으로 유명합니다. 블랙타이거새우는 튀김, 구이, 볶음 등 여러 방안으로 요리할 수 있습니다. 또한 샐러드, 스파게티, 수프와 같이 다른 요리의 재료로 사용될 수 있습니다. 블랙타이거새우의 맛은 레몬이나 라임 주스, 마늘, 허브와 같은 여러 향신료와 소스와 잘 어울립니다.

블랙타이거새우 요리는 단백질과 오메가3 지방산이 풍부하여 건강한 식단에 좋은 선택입니다. 또한 이는 비타민과 미네랄이 풍부하여 전반적인 건강에 기여할 수 있습니다. 다음은 블랙타이거새우를 사용한 몇 가지 인기 요리입니다. 블랙타이거새우 요리는 맛있고 건강한 끼니 옵션입니다.

갈릭버터새우구이

갈릭버터새우구이는 마늘의 향긋함과 버터의 고소함이 어우러진 새우 요리입니다. 이 요리는 특히 마늘을 즐겨찾는 사람들에게 인기가 많습니다. 갈릭버터새우구이를 제작하기 위해서는 먼저 신선량한 새우를 준비해야 합니다. 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후, 소금과 후추로 간을 합니다. 다음으로, 프라이팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘을 넣고 볶습니다. 마늘의 향이 살아나면 준비된 새우를 넣고 앞뒤로 골고루 익힙니다. 새우가 익는 동안 마늘과 버터의 향이 새우에 스며들어 감칠맛 나는 음식이 완성됩니다.

갈릭버터새우구이는 마늘의 양에 따라 맛의 강도가 달라집니다. 마늘을 많이 사용하면 풍미가 강해지고, 적게 사용하면 더 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 이 요리에는 파슬리나 치즈를 뿌려서 풍미를 더할 수도 있습니다.

새우 볶음밥 만들기

냉동 손질 새우 1컵종이컵 기준, 밥 1 공기밥그릇 기준, 대파 12개, 계란 1개, 당근 13개, 굴소스 1숟가락밥 숟가락 기준, 후추 조금, 식용유 23숟가락, 통깨 조금 먼저 새우가 냉동이라면 해동 후 물기를 제거해서 준비해 주시고, 생새우는 흐르는 물에 씻어주면 됩니다. 저는 냉동 손질된 새우를 사용하여 실온에서 해동하여 흐르는 물에 세척하여 체에 바쳐 물기를 빼주었습니다. 그리고 대파 12개를 잘게 총총 썰어주시고 당근은 잘게 다져줍니다.

팬에 식용유 23숟가락을 넣고 썰어둔 대파를 넣고 볶아줍니다. 파기름이 나오도록 볶다가 다진 당근도 넣어주세요. 가스 불 센 불로 해서 야채들이 익도록 달달 볶아줍니다. 그리고는 당근이 색이 변할 때쯤 새우를 넣어줍니다. 새우를 볶으시다가 후추 조금과 굴소스 1숟가락을 넣어주세요. 그런 다음 새우가 색이 변할 때쯤 밥 한 공기를 넣어줍니다.

자주 묻는 질문